বেগুনের উপকারিতা (সুস্থ থাকতে বেগুন)
- কচি বেগুন পুড়িয়ে রোজ সকালে খালি পেটে একটু গুড় মিশিয়ে খেলে ম্যালেরিয়ার দরুন লিভার বেড়ে যাওয়া কমে।
- লিভারের দোষের জন্যে চেহারায় হলদেটে ভাব এলে তা ক্রমশ কমে যায়।
- যাঁদের ঘুম ভাল হয় না তাঁরা যদি একটু বেগুন পোড়ায় মধু মিশিয়ে সন্ধ্যেবেলা চেটে খান তাহলে তাঁদের রাত্তিরে ভাল ঘুম হবে।
- বেগুনের তরকারি, বেগুন পোড়া, বেগুনের সুপে রোজ যদি একটু হিং ও রসুন মিশিয়ে খাওয়া যায় তাহলে বায়ুর প্রকোপ তো কমেই যদি কারো পেটে বায়ু গোলকের সৃষ্টি হয়ে থাকে সেটাও কমে যায় বা সেরে যায়।
- মহিলাদের আনিয়মিত ঋতু না হলে বা কোনো কারণে বন্ধ হয়ে গেলে তাঁরা যদি শীতকালে নিয়ম করে বেগুনের তরকারি বজরার রুটি এবং গুড় খান তাহলে উপকার পাবেন। আবশ্য যাঁদের শরীরে গরমের ধাত বেশি তাঁদের পক্ষে এটা না খাওয়াই ভাল।
- নিয়মিত বেগুন খেলে মূত্রকৃচ্ছ্রতা সারে।
- প্রস্রাব পরিষ্কার হওয়ার প্ররম্ভিক অবস্থায় কিডনির ছোট পাথরও গলে গিয়ে প্রস্রাবের সঙ্গে বেরিয়ে যায়।
- মুরগির ডিমের সাইজের ছোট গোল সাদা বেগুন অর্শের পক্ষে উপকারী।
- বেগুনের পুলটিস বাঁধলে ফোড়া তাড়াতাড়ি পেকে যায়।
- বেগুনের রস খেলে ধুতরার বিষ নেমে যায়।
No comments:
Post a Comment